برنج ایرانی طارم فریدونکنار ممتاز صدرا

برنج ( Oryza sativa ) یکی از قدیمی ترین دانه های غلات در جهان است و
دانشمندان معتقدند این ماده غذایی محبوب حداقل 5000 سال پرورش و کشت یافته است . برنج یک غذای اصلی برای بیش از نیمی از جمعیت جهان است و 90٪ برنج جهان از آسیا تهیه می‌شود . در این میان برنج ایرانی جزو با کیفیت ترین ارقام برنج در جهان محسوب می‌شود .

در نواحی جلگه‌ای استان مازندران همچون شالیزار‌های شهرستان‌های فریدونکنار ، بابلسر ، محمود آباد ، نور ، جویبار بیشتر ارقام سنتی و مرغوب نظیر ( طارم محلی یا سنگ طارم ) ، هاشمی و بینام کشت می‌شود .

برنج طارم فریدونکنار شناخته شده ترین و قدیمی ترین برنج منطقه فریدونکنار واقع در استان مازندران است .

این برنج با عطر و پخت استثنایی که دارد ، به جرات می توان گفت که محبوب ترین برنج ایرانی در بین مصرف کنندگان می‌باشد . فریدونکنار از نظر فاکتورهای آب ، خاک و رطوبت هوا ، ایده ال ترین مکان برای رشد برنج طارم است . به همین خاطر است که بالاترین کیفیت برنج طارم ایرانی ، در این منطقه و حومه آن دیده می‌شود .

برنج طارم فریدونکنار صدرا به دلیل شرایط خاص اقلیمی فراهم شده در مرحله کشت این محصول نه تنها خواص و ارزش غذایی بالایی دارد ، بلکه برای مصرف کنندگانی که به دنبال عطر و طعم خوب برنج هستند ، یک گزینه انتخابی عالی به حساب می‌آید .

برنج طارم فریدونکنار صدرا ، را می توان یکی از خوش پخت ترین برنج های شمال دانست این محصول نه تنها خواص و ارزش غذایی بالایی دارد ، بلکه عطر ، طعم ، قد کشیدن و میزان ری قابل توجه آن پس از پخت بسیار رضایت بخش بوده و برای متقاضیان سخت پسند یک گزینه انتخابی عالی به حساب می‌آید .

قد برنج طارم فریدونکنار صدرا در حالت خام حدود 7 میلیمتر می‌باشد که بعد از پخت طول دانه آن به 11 تا 12 میلیمتر می‌رسد که نشان از میزان ری مناسب و قابل توجه این برنج می‌باشد .

قیمت برنج طارم عطری فریدونکنار با توجه به دیگر محصولات بازار بسیار مناسب می‌باشد و همین مسئله از دلایل فروش بالای این برنج در بین ایرانیان است . مجموعه صدرا به عنوان نماینده فروش برنج درجه یک و با کیفیت ایرانی ، برای تضمین کیفیت محصولات خود تحت شرایطی امکان بازگشت کالا را برای مشتریان عزیز فراهم کرده است .

جمع بندی :
برنج طارم فریدونکنار صدرا به دلیل عطر و طعم و کیفیت پخت خوب و بازار پسندی بالای خود توانسته جای خود را در سفره های ایرانی باز کند به طوری که تبدیل به یکی از محبوب ترین ارقام برنج طارم شده که در شالیزارهای شمالی کشت می شود ، و با برآورده شدن رضایت مشتری میزان مصرف و خرید برنج ایرانی را در بین محصولات صدرا ، افزایش داده است . طارم فریدونکنار را می‌توان برنجی نامید که توسط کشاورزان توسعه داده شده و مراکز تحقیقاتی و سازمان های دولتی هیچ نقشی در ترویج این رقم نداشتند . علت بازار پسندی و محبوبیت بالای این محصول را می توان ماندگاری بالای این محصول عنوان کرد به طوری که تا ساعت ها بعد از پخت نرمی و طعم خوب خود را حفظ می‌کند .