دلمه برگ مو تبریزی یعنی لذت سلامتی ...
دلمه برگ مو تبریزی ، یکی از غذا های سنتی استان تبریز به حساب میآید که بسیار مورد توجه قرار گرفته و از محبوب ترین غذا های ترکی به شمار میرود . بر اساس یک سنت قدیمی مردم تبریز عقید...
شله زرد زعفرانی
شله زرد زعفرانی یکی از محبوب ترین و سنتی ترین دسر های ایرانی میباشد که در ایام و اعیاد مختلف به ویژه ماه مبارک رمضان پخت میشود . این دسر محبوب ایرانی را میتوانید در چهار فصل سال میل کنید ، دلیل آن هم ...
برنج لیمو ترش ، راهی آسان برای حفظ سلامتی...
تناسب اندام و حفظ سلامتی اساس یک زندگی سالم محسوب میشود و انجام فعالیت ورزشی و رعایت رژیم غذایی از مهمترین عوامل هم سو با این هدف به شمار میرود .
یکی از راحتترین و مناسب ...
آیا تشخیص برنج ایرانی اصیل از برنج قاطی امکان پذیر است؟
برنج ایرانی و سفره ایرانی ، اجزای جدایی نا پذیر از هم هستند و در سبک زندگی تمامی ایرانیان نقش مهمی دارند به طوری که معمولا خانواده های ایرانی حداقل یک وعده از غذای...
برنج و مرغ اسپانیایی یک غذای متفاوت با مواد تشکیل دهنده رایج در سفره هر ایرانی ، میباشد که ارزش غذایی بالایی دارد . این غذای مقوی به ازای هر 1/5 پیمانه دارای 364 واحد کالری ، 41 واحد کربوهیدرات ، 70 میلی گرم کلسترول ، 2...
ویروس کرونا فصل جدید زندگی :
ویروسهای کرونا یکی از انواع ویروسها هستند که میتوانند باعث ایجاد یک سرماخوردگی ساده تا بیماریهای حاد تنفسی
مثل سارس شوند . ویروس کرونای جدید هم از این خانواده است . بیماری ذاتالریه ...
درباره حشره شپشک برنج :
یکی از انواع آفاتها که در محیط گرم و رطوبت میباشد حشره شپشک برنج است مثلا اگر تخم آفتی داخل گونی برنج باشد و برنج را در محلی گرم و نسبتا مرطوب نگهداری کنید به احتمال زیاد پس از مدتی با باز کردن...
ته چین شیرازی با مرغ و بادمجان :
ته چین شیرازی با مرغ و بادمجان یکی از غذاهای معروف ایرانی میباشد که دارای طرفداران بی شماری است . شاید کمتر کسی پیدا شود که تا حالا ته چین نخورده باشد . ته چین غذایی است که به طور متفاو...
مرصع پلو :
در بیشتر جاها انرا به نام جواهر پلو یکی از پلوهای مجلسی استان فارس و خراسان میشناسند .این غذا یکی از پلوهای
مجلسی است که در اکثر مراسم های خاص تهیه میشود و با استفاده از زرشک ، مرغ ، خلال پسته و بادام تهیه...
طرز تهیه رشته پلو :
رشته پلو از قدیم الایام در میان ایرانیان به عنوان یک پلو پایه و اصلی شناخته میشود . رشته پلو به انواع گوناگونی دسته بندی میشود که میتوان از این میان به رشته پلوی نواب ابراهیمی ، تبریزی ، کرمانشاهی...