برنج عنبربو صدرا یکی از ارقام با کیفیت عنبربو جنوب کشور است که در دسته عنبربو امامی قرار میگیرد و از ارقام ممتاز و با کیفیت عنبربو خوزستان به شمار میرود .
فرم ظاهری برنج عنبربو صدرا با سایر برنج های شمال متفاوت است و دانه این برنج مقداری چاق و قد کوتاه است و مقدار ری
کردن و قد کشیدن آن نسبت به سایر برنج های ایرانی کمتر میباشد .
طبع گرم این برنج در کنار فیبر و ویتامین های خود ارزش غذایی این محصول را نشان میدهد .
تبلیغات کم در حوزه معرفی این برنج و همچنین میزان ری کمتر نبت به سایر برنج های ایرانی عرصه رقابت با سایر
محصولات ایرانی را برای این برنج سخت تر کرده است .